Простой рецепт яблок в заварном тесте домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 827 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 827 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПшеничная мука 300 гСливочное масло 100 гВода 2 стаканаЯйцо куриное 6 штукЯблоко 1 кгВаренье по вкусуОрехи 100 гПошаговоВоду вскипятить с маслом или маргарином, снять с плиты, всыпать просеянную муку, массу хорошо растереть, чтобы не было комков, охладить. Затем добавить яйца — по одному, энергично растирая. Тесто должно быть густым и эластичным. Если оно получилось слишком густым, добавить еще одно яйцо, если жидким — поставить в холодное место.Небольшие яблоки очистить, вынуть середину. Заполнить их начинкой из ягод и орехов.Начиненные яблоки облепить заварным тестом и выложить на смазанный жиром противень.Выпекать в горячей духовке в течение 30 минут, первые 10–15 минут духовку не открывать, чтобы тесто не осело.Испеченные яблоки посыпать сахарной пудрой.