Приготовьте эти невероятно вкусные пирожки у себя дома. Аппетитное тесто в сочетании с вкусной и сытной начинкой сделают свое дело. Расскажу вам классический рецепт приготовления калиток ржаных. прежде всего вам понадобится ржаная и пшеничная мука, она продается в любом магазине или супермаркете. Из нее нужно приготовить хорошее эластичное тесто из которого мы будем лепить калитки. Начинку, составит пшеничная каша. Удачи!Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 197 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 4 порцииМука ржаная — 200 ГраммМука пшеничная — 150 ГраммСоль — 1 Чайная ложкаМасло подсолнечное — 1 Ст. ложкаВода — 200 МиллилитровПшеничная каша — 2 Штуки (пакетика)ПошаговоВ одной емкости смешайте 200 грамм ржаной и 150 грамм пшеничной муки, соль, подсолнечное масло и воду. Перемешайте до однородной массы. Параллельно сварите пшеничную кашу.Замешивайте тесто добавляя муку.Тесто раскатайте в колбаску.Разрежьте на равные части.Скатайте в шарики каждый кусок.Раскатайте шарики в продолговатые лепешки, но не слишком тонко.В центр лепешки выложите кашу, по краю оставьте 1-2 см теста.Края заверните в середину и надежно закрепите.Края калиток смажьте растопленным сливочным маслом. Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут, температура 200 градусов.Готово! Приятного аппетита!