Расскажу, как приготовить гороховую кашу с копченостями. Получается быстрое в готовке и безумно вкусное блюдо. Вкусно, сытно и аромат потрясающий. Словом, отличная альтернатива обычным гарнирам. Делюсь простым рецептом гороховой каши с копченостями. Блюдо получается отличное - ароматное и аппетитное. Так что даже если в вашей семье гороховую кашу не особо жалуют, попробуйте один раз приготовить с мясной зажаркой, и все домашние критики сами в очередь за добавкой выстроятся!Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 237 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииГорох — 200 ГраммКопчености — 200 Грамм (у меня - свиная рулька)Лук — 2 ШтукиСпеции — По вкусуПошаговоГорох предварительно замачиваем на ночь. Прополоскаем, заливаем свежей водой и ставим на огонь. Варим, пока не развариться полностью. Снимаем пену, и уже готовый горох солим.Копчености и лук мелко режем. Обжарим до румяности. Я масло не добавляла - из рульки вытапливается жир. Но если у вас кусок не жирный, добавьте масла.Добавим горох и перемешаем. Обжарим еще немного. По вкусу можно еще добавить специи и соль.Блюдо готово! Приятного аппетита!