Это маленькое мексиканское печенье. Очень легкое, нежное и им может наслаждаться вся семья.Количество порций: 24Характеристики рецептаНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Выпечка, ДесертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 24 порцииКоличество калории: 302 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 24 порциисливочное масло — 200 Граммсахарная пудра — 1 Чашкаванилин — 1 Чайная ложкамука — 2 Чашкикорица — 2 Чайных ложкисоль — 1/1, Чайных ложкиПошаговоРазогреть духовку до 170 градусов. Размягчить масло. Смешать 1/1, стакана сахарной пудры с маслом. Взбить хорошо, до текстуры сливок. Затем добавьте ванилин.В отдельной миске смешайте 1,5 стакана муки, 1 чайную ложку корицы и 1/1, чайной ложки соли. Добавить всё это к маслу. Хорошо перемешать. Тесто должно быть крутое. Если всё еще мягкое, то добавьте еще муки.Скатать тесто в 24 маленьких шарика (размером с шарики для пинг - понга). Смешать оставшиеся 1/1, стакана сахарной пудры и 1 чайную ложку корицы. Обвалять шарики в этой пудре.Выпекать в течение 15-20 минут при температуре 170 градусов, пока они не станут золотисто - коричневого цвета. Пусть печенье остынут перед едой для оптимальной рассыпчатой текстуры!