Простой рецепт салата Манила белорусской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 2 часов. Содержит всего 198 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Белорусская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 2 часовКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 198 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийГовядина 200 г.Куриное яйцо 4 шт.Спаржа 100 г.Соленые огурцы 2 шт.Лук зеленый 1 пучокПоваренная соль 1 г.Майонез 5 ст. ложкПодсолнечное масло 2 ст. ложкПошаговоПриготовления салата Манила по шагам. Один из любимых салатов моей кулинарной книги. Люблю готовить те салаты, которые занимают минимум моих усилий и времени, и плюс не должны настаиваться в холодильнике, а готовы к употреблению и подаче на стол сразу. Салат Манила интригует своим восхитительным вкусом, манит его попробовать и съесть без остатка. Итак, начнём готовить. Соберём все ингредиенты вместе.Нужно отварить 150-200 грамм говядины. Время приготовления 2 часа, я очень люблю сварить для этого салата говядину так, чтоб она просто разваливалась в прямом смысле этого слова. Режем говядину небольшими кусочками, неважно как, форма произвольная, хаотичная.Отвариваем яйца всмятку, процесс приготовления яиц, думаю, всем хозяюшкам понятен. Режем яйца кубиками мелкими, добавляем к мясу.Ставим разогреваться сковороду, наливаем пару столовых ложек подсолнечного масла. Когда начнёт шипеть добавляем спаржу, поджариваем буквально 4-5 минут. Остужаем, сливаем лишнее подсолнечное масло и добавляем спаржу к ингредиентам нашего салата.Далее нарезаем солёный огурец кубиками средними.Режем зелёный лук мелко. Добавляем соль по вкусу и 4-5 столовых ложек майонеза.Тщательно перемешиваем и всё салатик готов. Кушайте вкусно и полезно. Приятного аппетита.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат манила (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!