Пирог с курицей и картофелем отличается нежным вкусом, хрустящей корочкой и аппетитной начинкой. Готовится он в течение часа, накормит всю семью. Блюдо сытное, идеально подходит для всех возрастов. Этот великолепный пирог состряпает даже школьник. Он простой и вполне доступный. Продукты для пирога можно найти в любом магазине даже самого тихого местечка. Как приготовить пирог с курицей и картофелем? Будем познавать эту науку вместе!Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 323 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииКуриное мясо — 500 ГраммКартофель — 3 ШтукиЛук репчатый — 1 ШтукаСоль, перец — По вкусуСметана — 3 Ст. ложкиЯйцо — 3 ШтукиМолоко — 100 МиллилитровМука — 1 СтаканМанная крупа — 1 Ст. ложкаМасло сливочное — 30 ГраммСода гашеная — 0,5 Чайных ложкиПошаговоДля приготовления пирога картофель очистите от шкурки и нарежьте мелким кубиком. Более крупные кусочки не пропекутся.Мясо птицы нарезаем мелко. В продаже сегодня можно найти гуляш куриный. Это мясо с ног птицы, но без кости. Оно отлично подходит для приготовления пирога, т. к. сочнее, чем филе.Репчатый лук нарежьте кубиком. Смешайте картофель, мясо и лук. Приправьте солью и специями.Форму для запекания смажьте маслом. Присыпьте манной крупой и потрясите. Крупа равномерно прилипнет к маслу и не даст готовому пирогу пристать к форме.В миске смешайте яйца, сметану и немного молока. Добавьте специи и соль по вкусу. Взбейте.Просейте муку, добавьте гашеную соду. Хорошо перемешайте. Тесто должно получиться довольно густым, как на оладьи.В форму влейте 50% теста. Распределите. После выложите картофельно - мясную начинку. Разровняйте.Сверху на начинку вылейте оставшееся тесто. Разровняйте. Потрясите форму с пирогом, чтобы все продукты равномерно распределились.Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте пирог в духовке около 30 минут, до образования характерной корочки.Подайте готовый пирог к столу. Приятного аппетита!