Тигровые креветки на мангале

Национальная кухня:
  1. alperovich91

    By:alperovich91in: 21 апр 2017
    Альперович Ольга

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    32

    В этом маринаде тигровые креветки на мангале получатся просто восхитительными. Использовать можно любые креветки на ваше усмотрение, но обязательное условие - готовить их на мангале.

    Способов приготовить тигровые креветки существует несколько, и этот вариант самый лучший и наиболее распространенный. Сочетание специй, пера чили, чеснока и лимонного сока дают восхитительный аромат, а готовый маринад прекрасно раскрывает вкус морепродуктов. Готовить их можно на гриле или на мангале - способ выбирайте сами.

    Количество порций: 2-4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 91 килокалорий
    • Повод: На обед

    Тигровые креветки на мангале

    Ингредиенты на 2 порции

    • Тигровые креветки — 1 Килограмм
    • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
    • Специи — 1 Часть (для этого маринада лучше подойдет кориандр, куркума, тмин, карри)
    • Перец чили — 1-2 Штук
    • Чеснок — 2-3 Зубчиков
    • Лимонный сок — 50 Грамм
    • Сахар — 2 Чайных ложек

    Пошагово

    1. Если вы любитель морепродуктов, то это рецепт для вас. Готовить тигровые креветки - одно удовольствие, и делать это нужно, обязательно оставляя креветки в панцире. Итак, тщательно моем наши креветки и готовим для них маринад.
    2. Измельчаем чеснок и перец чили. Смешиваем их со специями, добавляем растительное масло, сахар и лимонный сок. Одну часть оставляем на потом, а в остальной маринуем наши морепродукты. Отправляем в маринад креветки, оставляем их там на один час. После этого жарим их на гриле до готовности.
    3. Готовые тигровые креветки на мангале поливаем маринадом, после чего даем им постоять еще несколько минут (5-10).
    4. И подаем в горячем виде к столу! Такие креветки можно готовить и на шпажках на мангале, а также их можно готовить на гриле.
     

    Жукова У нравится это.

  2. РиммаВ

    By:РиммаВin: 21 май 2017
    Римма В

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    21
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Weubeoier и Qedouon нравится это.
  3. Ubooswoe

    By:Ubooswoein: 15 фев 2018
    Колесова Светлана

    Регистрация:
    4 май 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    15
    Ох, какая вкуснятина!
     
    Т_Путырская нравится это.
  4. Hoiiqoncz

    By:Hoiiqonczin: 19 мар 2018
    Хабибрахманова Софья

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    24
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Akxeuld нравится это.
  5. Loeitpzi

    By:Loeitpziin: 9 июн 2018
    Репьёва

    Регистрация:
    26 мар 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    24
    @alperovich91, спасибо за рецепт! Очень люблю тигровые креветки на мангале!
     
    Sjlizosm нравится это.
  6. Zgjtree

    By:Zgjtreein: 21 авг 2018
    Ира А

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    28
    Здравствуйте alperovich91!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Qbyjwehb и Oiipoip нравится это.
  7. Mpnaihizd

    By:Mpnaihizdin: 6 окт 2018
    Киро Катарина

    Регистрация:
    17 мар 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    9
    Мы тоже недавно первый раз делали тигровых креветок на мангале. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Rqhttekhw нравится это.
Top