Хотите приготовить не только вкусную, но и очень полезную закуску, которая может стать отличным завтраком, перекусом или даже ужином? Тогда попробуйте простой рецепт протеиновых блинчиков с начинкой. Рецепт приготовления протеиновых блинчиков может быть весьма низкокалорийным. Молоко лучше взять обезжиренное, а сахар заменить стевией, например. Такие блины не только вкусные, но и полезные для всей семьи.Количество порций: 16-18Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 16 порцийКоличество калории: 263 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 16 порцийМолоко — 700 МиллилитровЯйцо — 3 ШтукиСливочное масло — 2 Ст. ложкиМука — 200-250 Грамм (цельнозерновая)Протеин — 80 ГраммСоль — 1 ЩепоткаСахар — 1 Ст. ложкаВода — 120 МиллилитровПошаговоДля начала необходимо заняться тестом. Яйца вбить в небольшую мисочку с сахаром и щепоткой соли. Взбить до появления пузырьков. Сливочное масло нужно растопить, слегка остудить и влить к яйцам.Молоко, не доводя до кипения, немного подогреть. Влить к яйцам. Добавить муку и аккуратно перемешать.Добавить в тесто протеин и влить горячую воду (кипяток). Быстро перемешать и можно приступать к жарке.На раскаленную сковороду налить немного теста.Блинчики жарятся довольно быстро и получаются очень нежными, мягкими и воздушными.Рецепт приготовления протеиновых блинчиков можно дополнить вкусной и полезной начинкой. Для этого, например, можно нарезать куриное филе, огурец, вареное яйцо и свежую зелень.Заправить начинку можно обезжиренным йогуртом. Поперчить по вкусу.Готовую начинку выложить на блинчик и аккуратно завернуть рулетом.Еще один, не менее интересный, вариант - это огурец, филе крупными кусочками и зелень, а также салат и легкая заправка.Протеиновые блинчики в домашних условиях можно подавать и без начинки, в качестве быстрого и полезного перекуса.