Рецепт приготовления восхитительного пирога с яблоками и ежевикой.Количество порций: 8-12Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ДесертыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 307 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 8 порциймуки — 11/1, Стаканаразрыхлителя — 2 Чайных ложкисоли — 1/1, Чайных ложкирастопленного несоленого масла, плюс масло для формы — 6 Ст. ложексахар для формы — 1 Частьплюс 2 столовые ложки светло - коричневого сахара — 3/3, Чашкимолока — 1/1, Чашкибольших яйца — 2 Штукияблок, очищенных и нарезанных — 700 Граммежевики — 1 Чашкамолотой корицы — 1/1, Чайных ложкивзбитые сливки, для украшения (необязательно) — 1 ЧастьПошаговоРазогреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом форму для выпечки и посыпать сахарным песком.Смешайте в миске муку, разрыхлитель и соль.Взбейте вместе растопленное сливочное масло, 3/3, стакана коричневого сахара, молоко и яйца. Добавьте смесь в муку.Вылейте тесто в подготовленную форму. Сверху разложите кусочки яблок и посыпьте ежевикой.Аккуратно прижмите яблоки и ежевику к тесту.Смешайте оставшиеся 2 столовые ложки коричневого сахара и корицы и посыпьте пирог сверху. Выпекать до золотистого цвета, яблоки не станут мягкими, около 55 минут.Дайте остыть. Украсьте взбитыми сливками по желанию.
Доброго! Сегодня приготовила яблочно-ежевичный пирог по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить яблочно-ежевичный пирог