Несложный рецепт летнего ягодного пирога с полентой и миндалем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 981 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Детское меню, ПирогиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 981 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливочное масло 175 гТростниковый сахар 225 гЯйцо куриное 3 штукиПолента Valsugana 150 гМолотый миндаль 100 гВанильный экстракт 1 чайная ложкаРазрыхлитель 2 чайные ложкиЧерника 300 гМалина 400 гЛимоны 1 штукаПошаговоРазогрейте духовку до 180 градусов. Застелите бумагой для выпечки квадратную (24 см) форму, или круглую (27 см). Взбейте размягченное масло и 175 грамм сахара до состояния крема.Добавьте взбитые яйца и поленту, снова взбейте, затем добавьте орехи, ваниль и разрыхлитель. Металлической ложкой вмешайте половину малины и черники и добавьте натертую на терке цедру 1 лимона. Выложите тесто в форму и запекайте 30-35 минут до готовности и золотистого цвета.В небольшом сотейнике смешайте оставшийся сахар и выжатый из половины лимона сок. Нагревайте, помешивая, пока сахар не растворится, 1-2 минуты до состояния сиропа.В пироге палочкой сделайте дырки в нескольких местах и полейте теплым сиропом.Подавайте теплым, посыпав оставшимися ягодами, или охладите в форме и возьмите с собой на пикник.
замечательный рецепт! В моей семье любят летний ягодный пирог с полентой и миндалем Спасибо за прекрасную идею