Простой рецепт пирога с зеленым луком на кефире. Сытный, яркий и очень аппетитный, — вот как его можно охарактеризовать. Легко готовится, так что можно подавать в качестве обеда или ужина. Этот рецепт приготовления пирога с зеленым луком на кефире мне достался еще от бабушки: именно она привила мне любовь к таким простым пирогам и пирожкам с яйцами и луком. Конечно, пользоваться мультиваркой она не умела, но с помощью мультиварки готовить в разы проще, попробуйте!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 113 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 4 порцииКефир — 200 ГраммЛук зеленый — 1 ПучокЯйца — 10 Штук (4 шт. - в тесто, остальное - в начинку)Мука — 7 Ст. ложекМайонез — 1 Ст. ложкаСоль — 1/1, Чайных ложкиСода — 1/1, Чайных ложкиПошаговоЯйца, предназначенные для начинки, отправим вариться минут на 10-15. Тем временем делаем тесто. Яйца взбиваем до однородности, добавляем кефир, соду, майонез и соль. В последнюю очередь домешиваем муку.Отварные яйца измельчим, смешаем с порезанным зеленым луком. Соль - по вкусу. Выкладываем начинку на дно мультиварки, сверху заливаем тесто.В режиме «Выпечка» готовим 50 минут. За пять минут до конца готовки пирог можно перевернуть, чтобы подрумянился со всех сторон. Приятного аппетита!
Пирог с зеленым луком на кефире готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.