Душистый сорбет с ромашкой и медом

Национальная кухня:
  1. mayay

    By:mayayin: 21 апр 2017
    Мая Э

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    34

    Очень простой рецепт душистого сорбета с ромашкой и медом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 177 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 3 часа
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 177 килокалорий

    Душистый сорбет с ромашкой и медом

    Ингредиенты на 5 порций

    • Сахар 1 стакан
    • Цветы ромашки ¼ стакана
    • Липовый мед 2 столовые ложки
    • Вода 4 стакана
    • Лимонный сок 1 столовая ложка

    Пошагово

    1. Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения. Снимите с огня и добавьте сахар, мед, сушеную ромашку и лимонный сок. Перемешивайте до растворения сахара и меда. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте остывать при комнатной температуре.
    2. Когда ромашковый отвар охладится, процедите через сито в другую кастрюлю и удалите ромашку. Накройте кастрюлю крышкой и отправьте в холодильник на час.
    3. Достаньте отвар из холодильника и прокрутите во фризере для мороженого в течение 20–40 минут. Наполните контейнер мягким сорбетом и отправьте в морозилку до окончательного застывания. Если фризера нет, сразу перелейте отвар в контейнер и отправьте в морозильную камеру. Доставайте контейнер и перемешивайте содержимое вилкой строго каждые 15 минут до застывания.
    4. Перед подачей поставьте контейнер с сорбетом в холодильник на 10 минут. Подавайте с имбирным печеньем.

    Если же нет времени так часто перемешивать сорбет, можно делать это реже, тогда у вас получится не менее замечательная гранита, то есть более кристализованное мороженое. Тем не менее у сорбета текстура мягче.

     

    ИраД, kspevgn и Eojohem нравится это.

  2. Oiopzww

    By:Oiopzwwin: 13 июл 2017
    Сковронська Даня

    Регистрация:
    18 июн 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    12
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Леся_В и И_Гамаль нравится это.
  3. ЯринаИ

    By:ЯринаИin: 6 янв 2018
    Иришка Ярина

    Регистрация:
    11 окт 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    13
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Диана_Н, Euagyzie, vikar и 3 другим нравится это.
  4. oigoukzc

    By:oigoukzcin: 8 янв 2018
    New Member

    Регистрация:
    22 июн 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    8
    Душистый сорбет с ромашкой и медом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Vebdcolga и София_Ч нравится это.
  5. Гореликова И

    By:Гореликова Иin: 10 мар 2018
    Инга

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    26
    какой интересный рецепт душистого сорбета с ромашкой и медом:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Toucuelh и ts_kristina нравится это.
  6. Т_Хренова

    By:Т_Хреноваin: 2 апр 2018
    Татьяна

    Регистрация:
    15 апр 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    17
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
Top