Бородинский квас без дрожжей

Национальная кухня:
  1. polyana81

    By:polyana81in: 7 дек 2016
    Кристина П

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    49

    Освежающий, очень ароматный и насыщенный бородинский квас без дрожжей в домашних условиях сделать совершенно несложно. Попробуйте и вы не сможете оторваться!

    Предлагаю взять на заметку удивительно простой рецепт приготовления бородинского кваса без дрожжей. В летнюю жару он станет удачным вариантом напитка, который прекрасно утоляет жажду. К тому же, для его приготовления нужно совсем немного ингредиентов.

    Количество порций: 1

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Напитки, Квас
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 2 дн 9 ч
    • Количество порций: 1 порцию
    • Количество калории: 126 килокалорий

    Бородинский квас без дрожжей

    Ингредиенты на 1 порцию

    • Хлеб черный — 0.5 Килограмма
    • Сахар — 3-4 Ст. ложек
    • Изюм — 2 Ст. ложки
    • Вода — 3 Литра

    Пошагово

    1. Нарежьте небольшими кубиками черный хлеб. Можно взять не только свежий, но и немного подсушенный.
    2. Подготовьте противень и застелите его пергаментом. Выложите кубики хлеба и отправьте в разогретую духовку. Подсушите немного, постоянно помешивая. Основную часть выложите в мисочку и оставьте несколько, чтобы немного хорошо поджарились. Использование в рецепт приготовления бородинского кваса без дрожжей пережаренных сухарей дает более насыщенный цвет и вкус.
    3. Вот такие аппетитные сухарики станут основой кваса.
    4. Теперь добавьте к ним изюм, именно он заменит дрожжи.
    5. И сахар, без него все аккуратно перемешайте. Переложите на дно банки на 3 литра.
    6. Залейте холодной чистой водой и оставьте банку минимум на 3 дня. Вот и все, вкуснейший бородинский квас без дрожжей в домашних условиях готов. Угощайтесь!
     

    Вера_Б, МайяБ и Светлана_С нравится это.

  2. Jxuoooieb

    By:Jxuoooiebin: 21 июл 2017
    Штомпель Кристюша

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    24
    спасибочки за вкусняшку
     
    Zgcpaiewo и lirik88 нравится это.
  3. Т_Глухих

    By:Т_Глухихin: 10 сен 2017
    Таня

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    31
    сегодня первый раз готовила бородинский квас без дрожжей.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  4. Mgudgoo

    By:Mgudgooin: 8 май 2018
    Охременко Ярослава

    Регистрация:
    6 окт 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    12
    уверена маме понравится
    все любители бородинского кваса без дрожжей оценили!
     
Top