Такой постный супчик отличается своей лёгкостью и сытностью одновременно. Он понравится всем без исключения! Обязательно приготовьте его дома. Готовить такой тыквенный супчик очень просто. К тому же, вы запросто можете экспериментировать с различными ингредиентами и специями, придавая таким образом всему блюду уникальный вкус. Обязательно попробуйте дополнить супчик кокосовым молоком, корицей, кунжутом, зеленью или тыквенными семечками.Количество порций: 2Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, Супы-пюреСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 305 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 2 порцииТыква — 500 ГраммОвощной бульон — 600 МиллилитровЛук — 1 ШтукаЧеснок — 3 ЗубчикаСоль — По вкусуЧерный перец — По вкусуПошаговоПромойте и порежьте на кусочки (небольшие) тыкву. Очистите её от семян и волокон.Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте тыкву 15-20 минут (на противне).Очистите лук и чеснок, порежьте их произвольно. Тыкву, чеснок и лук измельчите при помощи блендера. В процессе постепенно добавляйте заранее отваренный овощной бульон. Посолите и поперчите по вкусу.Тыквенный супчик готов. Подавайте его к столу!