Шоколадный пирог с вишней

Шоколадный пирог с вишней - простой и бесхитростный пирог, однако подать его не стыдно даже дорогим гостям. Приготовить шоколадный пирог с вишней несложно - рецепт будет по плечу каждому.

Бывает, нагрянут гости на чай - а предложить к чаю совершенно нечего. В таких случаях меня спасает шоколадный пирог с вишней, рецепт которого я с удовольствием расскажу вам. Пирог, по сути, готовится очень просто - от вас потребуется буквально 10 минут активных действий, а остальное время пирог будет запекаться без вашего участия. То есть, пока гости проходят, присаживаются и т.д. можно очень быстренько сварганить очень вкусный шоколадный пирог и прослыть волшебной хозяйкой или хозяином Рекомендую. Надеюсь, простой рецепт шоколадного пирога с вишней будет вам полезен. Удачи в приготовлении!

Количество порций: 6

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 315 килокалорий
• Повод: На праздничный стол

Ингредиенты на 6 порций

• Мука — 1 Стакан
• Сахар — 1 Стакан
• Яйца — 3 Штуки
• Творог — 250 Грамм
• Свежая вишня — 350 Грамм
• Какао — 3 Ст. ложки
• Сода — 1 Чайная ложка
• Корица — 1 Чайная ложка
• Растительное масло — - По вкусу

Пошагово

1. Ингредиенты.
2. В первую очередь, разберемся с вишней. Если вишня свежая - ее нужно очистить от косточек, если замороженная - то сперва разморозить (лучше при комнатной температуре, в крайнем случае - в микроволновке на соответствующем режиме), а затем очистить от косточек. Если вишню размораживали, не забудьте откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
3. В миске смешиваем творог, яйца и сахар.
4. Хорошенько разминаем при помощи вилки.
5. Добавляем муку, какао и корицу. Продолжаем перемешивать. Чайную ложку соды гасим уксусом и тоже добавляем в тесто.
6. Наконец, аккуратно подмешиваем в тесто ягоды. Часть ягод оставить для украшения. Перемешивать нужно аккуратно, чтобы ягоды не превратились в кашу.
7. Переливаем получившееся тесто в форму для запекания, разогреваем духовку до 180 градусов, запекаем 30 минут.
8. Готовый пирог извлекаем из формы, слегка остужаем на решетке.
9. Украшаем ягодами вишни и подаем к столу. Приятного аппетита!