Простой рецепт песочных колец с арахисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 292 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 292 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийСливочное масло 20 гПшеничная мука 350 гЯйцо куриное 1 штукаСахарная пудра 130 гСоль ¼ чайной ложкиРазрыхлитель ½ чайной ложкиЯичный желток 1 штукаВанильный сахар по вкусуАрахис 65 гПошаговоСложите все продукты, кроме муки, в миску. Взбейте миксером (1–2 минуты). Всыпьте муку и быстро замесите тесто. Остудите его в холодильнике — оптимальная температура теста 20 градусов.Хорошо присыпьте стол мукой, и раскатайте тесто толщиной 6–7 мм. Вырежьте круги большой формочкой, а затем в центре сделайте отверстие диаметром 2 см.Положите на противень и поставьте в морозилку на 20 минут. Это важно и очень удобно, так как с печеньями гораздо проще будет работать.Почистите готовый жареный арахис и измельчите его скалкой.Приготовьте желток, орехи и достаньте заготовки.Смажьте колечки желтком.Каждое переверните смазанной стороной на лист или тарелку с орехами. И уложите на противень.Выпекайте при 200 градусах 12 минут. Не допускайте зарумянивания.А мне зарумяненное больше понравилось, и пекла поэтому я их чуть дольше.