Куриные мешочки с кабачком

Национальная кухня:
  1. Yiuaiuk

    By:Yiuaiukin: 21 апр 2017
    Ольга

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    21

    Вы привыкли просто обжарить куриные ножки в сковородке или запечь в духовке. Потратьте лишние полчаса, и у вас получится совершенно новое и очень красивое блюдо.

    Количество порций: 6

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 141 килокалорий
    • Повод: На ужин

    Куриные мешочки с кабачком

    Ингредиенты на 6 порций

    • Куриные голени — 6 Штук
    • Кабачок — 1 Штука
    • Яйца — 2 Штуки
    • Чеснок — По вкусу
    • Соль, перец — По вкусу
    • Растительное масло — По вкусу (для жарки)
    • Панировочные сухари — По вкусу

    Пошагово

    1. Приготовить голени. Промыть их и немного обсушить. Аккуратно снять с голени кожицу и отрезать кончик кости. Получится своеобразный мешочек.
    2. От костей отделить мясо и пропустить его через мясорубку. Кабачок вымыть. Если кабачок большой, снимите с него кожицу. Если молодой, то используйте его целиком. Кабачок и зубчики чеснока натереть на мелкой терке. В отдельной посуде смешать куриный фарш, тертые кабачок и чеснок, яйца. Все перемешать до однородной массы, посолить и поперчить.
    3. Получился очень вкусный фарш. Этот фарш нужно поместить в мешочки из кожицы.
    4. В сковородке раскалить растительное масло. В отдельную миску насыпать панировочные сухари. Хорошо обвалять в сухарях каждый мешочек. Положить куриные мешочки в масло и хорошо обжарить их с каждой стороны. Каждую сторону ножки жарим примерно по 6-7 минут, пока они хорошо не зарумянятся.
     

    Qeephium и Teowueieu нравится это.

  2. Spewwaoj

    By:Spewwaojin: 9 июн 2017
    Лиязева

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    20
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    belaya86, Т_Рымашевская и Okiwmveay нравится это.
  3. tatyanan

    By:tatyananin: 21 июл 2017
    Нурмухаметова Татьяна

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    54
    готовила куриные мешочки с кабачком много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    golub94 нравится это.
  4. likhatskaya91

    By:likhatskaya91in: 16 авг 2017
    Лихацкая Людмила

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    53
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Обрежа Л нравится это.
  5. В_Волчица

    By:В_Волчицаin: 8 сен 2017
    Виктория

    Регистрация:
    22 июл 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    7
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Тоня_Ф и Eocdjtlar нравится это.
  6. А_Пыжьянова

    By:А_Пыжьяноваin: 23 дек 2017
    Анюша

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    48
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Шумная Н нравится это.
  7. Корецкая П

    By:Корецкая Пin: 17 мар 2018
    Полина К

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    25
    рецептик супер!!:)
     
    Люда_Ф, А_Галчихина и koltso76 нравится это.
Top