Если хотите порадовать себя и близких вкусной домашней выпечкой, тогда обратите внимание на этот несложный вариант, как приготовить маффины с апельсином. Такие маффины с апельсином в домашних условиях - невероятно ароматные, очень нежные и потрясающе вкусные. Глазурь лишь дополнит их и сделает более аппетитными. Но и без нее выпечка получается идеальной. При желании дополнить рецепт можно также сухофруктами или цукатами, например.Количество порций: 12Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, МаффиныСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 67 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 12 порцийМолоко — 1 СтаканСок апельсина — 100 ГраммСметана — 100 ГраммЯйцо — 2 ШтукиСливочное масло — 200 ГраммМука — 3.5 СтаканаСахар — 1 СтаканСоль — 1 ЩепоткаСода — 1 ЩепоткаАпельсин — 1 ШтукаПошаговоВымойте апельсин и обсушите. Аккуратно снимите цедру.Выжмите сок 1 крупного и сочного или 2 средних апельсинов. Немного оставьте для глазури.Для приготовления теста взбейте яйца с сахаром, соком, молоком, сметаной и сливочным маслом.Отдельно соедините просеянную муку с разрыхлителем и солью. Выкладывайте в мисочку небольшими порциями и продолжайте взбивать.Добавьте в конце в тесто немного цедры и еще раз перемешайте. Еще дополнить этот простой рецепт маффинов с апельсином можно щепоткой корицы, например.Подготовьте формочки, удобнее всего использовать бумажные. Выложите тесто в формы и отправьте в разогретую духовку. Выпекайте около 25 минут при средней температуре.Пока маффины с апельсином в домашних условиях выпекаются можно заняться глазурью. Для этого соедините немного сока с сахаром и цедрой.Обильно полейте глазурью маффины и можно сразу подавать их к столу. Приятного аппетита!