Простой рецепт гювеча болгарской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 312 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Болгарская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Во фритюреВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 312 килокалорийПовод: День святого ВалентинаИнгредиенты на 4 порциисвинина 300-400 гперец болгарский 1 шт.помидоры 1 шт.картофель 2 шт.масло подсолнечноесольперецПошаговоСвинину, вешенки и картофель нарезать мелкими кубиками и слегка обжарить на разных сковородках.В глиняный горшочек выложить мясо, грибы, картошку, нарезанные кружочками помидоры и перец.Немного полить растительным маслом.Готовить в духовке около 30 минут.