Классный рецепт, который существенно разнообразит ваш кулинарный арсенал. Пирог из лаваша готовится очень просто, получается насыщенным и мягким. Выпечка понравится всем! Приготовим пирог из лаваша в домашних условиях. Для начинки пирога обжариваем лук с фаршем и томатной пастой. Выкладываем половину начинки на лаваш, присыпаем тертым сыром и сворачиваем лаваш в рулет. Так же формируем второй лаваш. Выкладываем лаваши по спирали в форму, смазанную маслом. Сверху заливаем взбитыми со сметаной и солью яйцами. Выпекаем пирог в духовке 25-30 минут. Удачи!Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 242 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийЛаваш — 2-3 ШтукФарш мясной — 300 ГраммЛук репчатый — 150 ГраммСыр твердый — 150 ГраммТоматная паста — 2 Ст. ложкиЯйца — 3 ШтукиСметана — 250 ГраммМасло растительное — По вкусуСоль и перец — По вкусуПошаговоИзмельчаем лук и обжариваем его на растительном масле до прозрачности. Затем добавляем на сковороду фарш, солим и перчим по вкусу, добавляем томатную пасту. Продолжаем готовить еще 10-15 минут, постоянно помешивая. Раскладываем на столе лаваш и выкладываем на него половину фарша, присыпаем тертым сыром.Сворачиваем лаваш в рулет и укладываем в форму для выпечки. Так же поступаем со вторым лавашем.Взбиваем яйца со сметаной и солью. Заливаем полученной массой лаваши.Выпекаем пирог из лаваша в духовке 25-30 минут, температура 200 градусов. Приятного аппетита!