Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Непростой рецептНам понадобится: Polaris PMC 0517ADВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 309 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийФундук - 100 гКешью - 100 гГрецкие орехи - 150 гВяленые финики без косточек - 250 гРазноцветные цукаты - 200 гИзюм - 100 гМука - 100 гтертая цедра лимона - 1 лимонРазрыхлитель - 1,5 ч. л.Сахар - 150 гКуриные яйца - 3 шт.Сладкое вино или ликер - 4 ст. л.Соль - 0,5 ч. л.Сливочное масло для смазыванияПошаговоПодготовить мультиварку и ингредиенты.Финики нарезать толстыми кружками и смешать с орехами, цукатами, изюмом и цедрой. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель, сахар и соль. Перемешать. Вбить яйца, еще раз тщательно перемешать.Выложить тесто в смазанную маслом мультиварку, разровнять поверхность и готовить в режиме «Выпечка» 50 мин.Дать немного остыть, затем выложить на лист фольги. Спицей сделать в пироге несколько глубоких проколов и влить в них вино. Завернуть в фольгу и дать полностью остыть.