Простой рецепт мисо-супа с креветками и луком-порей японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 193 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: СупСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 193 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийбульон рыбный - 3 литракреветки крупные (очищенные) - 300 глук - порей (белая и зеленая части без верхушки) - 1 стебельяичная лапша (удон)мисо - паста - 1,5 ст. л. или 1 упаковкасоевый соус -2 ст. л.яйцо - 1 шт.ПошаговоБульон довести до кипения. Развести в нем мисо - пасту, добавить соевый соус.Креветки нарезать небольшими кусочками. Лук - порей нарезать полукольцами.Добавить в кипящий бульон яичную лапшу. Через 2-3 минуты положить креветки и порей. Варить все вместе ещё 5 минут.Аккуратно помешивая (удобнее всего вилкой), ввести в готовый суп взбитое яйцо. Снять суп с огня и дать ему постоять 15-20 минут.
мисо-суп с креветками и луком-порей готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
Очень аппетитно! Забрала рецептик мисо-супа с креветками и луком-порей в закладки, надеюсь скоро приготовлю.