Куриные ножки в мешочке

Национальная кухня:
  1. Eabaowkh

    By:Eabaowkhin: 20 апр 2017
    Ятманова Таша

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    21

    Невероятное блюдо! Аппетитные куриные ножки с картофельной начинкой, запеченные в ароматном и нежном тесте. Позовите в гости друзей и приготовьте это блюдо, ваши гости останутся очень довольны!

    Перед вами - простой рецепт приготовления куриных ножек в мешочке. Для начинки приготовьте картофельное пюре, смешайте его с обжаренными грибами и луком. Куриные ножки обжарьте на сковороде до готовности. Слоеное тесто порежьте квадратиками, в середину выложите начинку и вставьте по центру куриные ножки. Завяжите края теста ниткой и выпекайте ножки в духовке 20 минут. Хорошего дня!

    Количество порций: 6

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 148 килокалорий
    • Повод: На ужин

    Куриные ножки в мешочке

    Ингредиенты на 6 порций

    • Слоеное тесто — 500 Грамм (или пресное, или дрожжевое)
    • Куриная голень — 6 Штук
    • Грибы — 300 Грамм
    • Картофель — 700 Грамм
    • Лук — 150 Грамм
    • Молоко — 50 Миллилитров
    • Сливочное масло — 30 Грамм
    • Соль — 3-4 Щепоток
    • Перец — 2-3 Щепоток
    • Растительное масло — 5-6 Ст. ложек

    Пошагово

    1. Для начала нужно почистить и сварить картофель.
    2. Мелко режем лук и грибы, обжариваем на растительном масле (до тех пор, пока не испарится жидкость).
    3. Куриные ножки нужно промыть, посолить, поперчить и обжарить до готовности на растительном масле.
    4. Из сваренного картофеля приготовим пюре, добавив масло и молоко. Затем кладем грибы с луком и перемешиваем.
    5. Тесто нужно тонко раскатать и разрезать на квадраты, примерно 15 на 15 см. В середину кладем по 2-3 ст. л. картофельно - грибной начинки. На каждый квадрат прямо в начинку вставляем куриную ножку.
    6. Тесто поднимите к верху и подвяжите его ниткой. Далее норжи «прячем» под фольгой и помещаем в форму для запекания (вертикально). Выпекаем в духовке в течение 20 минут, температура 180 градусов.
    7. Приятного аппетита!
     

    zavgorodneva79 нравится это.

  2. А_Хоботова

    By:А_Хоботоваin: 11 дек 2017
    Хоботова

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    29
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Олеся_К нравится это.
  3. Eakoaor

    By:Eakoaorin: 16 янв 2018
    Куряча Аня

    Регистрация:
    25 фев 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    25
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    oquoo и tonyai нравится это.
  4. Berysglkq

    By:Berysglkqin: 9 май 2018
    Хаванова Аня

    Регистрация:
    9 авг 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    12
    уверена маме понравится
    все любители куриных ножек в мешочке оценили!
     
    А_Муханова и Omrijqyn нравится это.
Top