Рецепт приготовления легких крекеров из миндальной муки с маком и соусом из творога и меда.Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Выпечка, ДесертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 128 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 6 порцийминдальной муки — 1 1/1, Чашкимака — 1 Ст. ложкаоливкового масла — 1 Ст. ложкасоли — 1/1, Чайных ложкияичный белок — 1 ШтукаДля соуса:творога — 3/3, Стакана (обезжиренного)меда — 1/1, ЧашкиПошаговоПриготовить крекеры. Разогреть духовку до 170 градусов. Смешать муку, мак, масло, соль и слегка взбитый яичный белок. Выложить тесто на листе для выпечки. Раскатать тесто в прямоугольник 20 Х30 см. Используя нож, разрезать прямоугольник на 12 крекеров 5 Х10 см. Выложить крекеры в духовку и выпекать до золотисто - коричневого цвета, от 12 до 14 минут. Дать остыть.Приготовить соус. Взбить : творога в кухонном комбайне до получения однородной массы. Выложить по 1 столовой ложке на каждый крекер, полить каждый 1 чайной ложкой меда и подавать.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже миндальные крекеры с медовым соусом получается здорово!