Очень простой рецепт сметанно-персикового шербета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 385 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 385 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПерсики 400 гСахар 160 гЛимонный сок 2 столовые ложкиСметана 20% - ная 360 гПошаговоОчистите спелые персики от кожуры и косточек, мякоть нарежьте на кубики.Вбейте в блендере все ингредиенты до максимальной однородности. Уберите на ночь в холодильник.Заморозьте во фризере для мороженого в соответствии с инструкцией и уберите в морозилку минимум на 4 часа до застывания.Если фризера нет, перелейте смесь в контейнер для мороженого, уберите контейнер в морозилку и перемешивайте его содержимое каждые 20–30 минут до застывания. Для менее льдистой консистенции дополнительно пробейте шербет в блендере в несколько приемов и еще раз полностью заморозьте.