Простой рецепт куриных шашлычков грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 222 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Закуски, Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ОхлаждениеВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 222 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 4 порциифиле куриное 100 гмасло растительноесоевый соуссахар по вкусуводакунжут (белый и черный)мята несколько листиковПошаговоПодготовить ингредиенты.Филе нарезать небольшими кусочками.Приготовить маринад.В соевый соус всыпать сахар.Влить воду.Мелко порубить мяту.Добавить мяту в маринад.Опустить в маринад куриное филе и оставить минимум на 30 минут.Достать кусочки из маринада, нанизать на шпажки, выложить на разогретую с маслом сковороду.Обжарить со всех сторон до золотистого цвета (1,5-2 минуты).Влить 10 мл воды и томить под закрытой крышкой до готовности.Готовые шашлычки выложить на тарелку.Посыпать кунжутом.Подавать с гарниром, например, с рассыпчатым рисом.Приятного аппетита!