Овсяный пирог с творогом и маскарпоне

Несложный рецепт овсяного пирога с творогом и маскарпоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 894 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 894 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Вода 100 мл
• Овсяные хлопья 160 г
• Семечки подсолнуха 40 г
• Подсолнечное масло 2 столовые ложки
• Сливочное масло 20 г
• Мед 4 столовые ложки
• Овсяная мука 60 г
• Мягкий обезжиренный творог 400 г
• Сыр маскарпоне 250 г
• Мак 2 чайные ложки
• Белый шоколад 100 г

Пошагово

1. Овсяные хлопья смешайте с медом и семечками, разогрейте подсолнечное масло на сковороде и получившуюся смесь поджарьте примерно 5 минут. Снимите с огня, оставьте остыть пару минут и вмешайте муку и 100 мл воды. Хорошенько перемешайте тесто и равномерно выложите в форму для торта объемом 20–24 см, предварительно смазав ее сливочным маслом. Выпекайте в духовке, разогретой до 200 градусов, 10 минут.
2. Шоколад растопите на водяной бане. В миске смешайте творог, маскарпоне, растопленный шоколад, насухо поджаренный мак, и все хорошенько взбейте миксером.
3. Получившийся крем аккуратно выложите сверху на остывшую овсяную основу, выровняйте лопаточкой края и поставьте в холодильник минимум на 5 часов.

Приготовьте пирог вечером, поставьте в холодильник на ночь и утром вас ждет необычный, полезный, а, главное, вкусный завтрак