Простой рецепт прозрачного супа с мидиями японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 178 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: СупСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 178 килокалорийИнгредиенты на 4 порциистебли зеленой спаржи – 4 шт.тертая лимонная цедра – 1 ст. л.крупные мидии – 20 шт.лист водорослей комбурыбный бульон – 1 лсольПошаговоВскипятить 1 л воды, положить комбу и варить 3 мин. Вынуть водоросль из кастрюли, нарезать тонкими полосками. Добавить в отвар спаржу, готовить 6 мин. Шумовкой вынуть стебли из отвара, обдать ледяной водой, затем нарезать кусочками толщиной 1 см.В кипящий отвар положить мидии, варить 3 мин. Отбросить на дуршлаг.Рыбный бульон довести до кипения. Мидии, спаржу, комбу и лимонную цедру разложить по 4 мискам. Залить горячим бульоном и сразу же подать к столу.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик прозрачного супа с мидиями. aoetxmbw, спасибо!!!
какой интересный рецепт прозрачного супа с мидиями и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!