Простой рецепт курицы, запеченной в ананасе армянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 321 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Армянская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ТушениеВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 321 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 5 порцийананас (с хвостиком) 1 шт.грудка куриная 300-400 гсливки молочные 200 млчеснок 4 зубчикасыр 200 гперец сладкий 1 шт.соль по вкусуПошаговоСливки смешать с выдавленным чесноком, посолить, хорошо перемешать.Разрезать ананас на две части.Хвостики не удалять.Из ананаса вырезать мякоть (мякоть не выбрасывать).Обмазать получившиеся «лодочки» соусом (немного соуса оставить).Курицу нарезать на небольшие кусочки, обжарить на сковороде до готовности, посолить.Красный сладкий перец порезать небольшими кусочками.Хвостики ананаса обернуть в фольгу, чтобы они не пригорели в духовке.Выложить готовую курицу в «лодочки», сверху выложить перец, на него - мякоть ананаса, залить соусом и посыпать тертым сыром.Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.Приятного аппетита!
Именно курицу, запеченную в ананасе часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.