Легкая выпечка к завтраку или приходу гостей.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 429 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийСахар 1 стаканЯйцо куриное 1 штукаКефир 1 стаканСливочное масло 3 столовые ложкиСоль ¼ чайной ложкиПшеничная мука 1,5 стаканаСухая горчица 1 чайная ложкаСода 1 чайная ложкаПошаговоЯйцо взбить со стаканом сахара, добавить стакан кефира, три столовые ложки предварительно растопленного масла или маргарина.В полученную смесь добавить четверть чайной ложки соли и полтора стакана муки. Замесить тесто до состояния густой сметаны.В отдельной посуде перемешать чайную ложку соды и чайную ложку сухой горчицы. Загасить тремя чайными ложками воды. Добавить в тесто, как следует перемешать.Вылить тесто в смазанную форму, поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать при средней температуре около получаса.Сливочное масло можно заменить маргарином для выпечки, не забыть растопить.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить пирог на скорую руку