Суп картофельный с крупой

Национальная кухня:
  1. Oswtoaou

    By:Oswtoaouin: 20 апр 2017
    Ахмерова Оля

    Регистрация:
    28 фев 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    7

    Первые блюда в нашей стране в особом почете. Мы привыкли кушать их ежедневно. Чтобы как-то разнообразить свой стол, приготовьте для вашей семьи и друзей суп картофельный с крупой. Это просто!

    Если вам интересно, как приготовить суп картофельный с крупой, то этот рецепт вам поможет. Суп диетический, поэтому не навредит фигуре. Подходит вегетарианцам и людям, которые передерживаются поста.

    Количество порций: 6

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 229 килокалорий
    • Повод: На обед

    Суп картофельный с крупой

    Ингредиенты на 6 порций

    • Картофель — 2 Штуки
    • Морковь — 1 Штука
    • Крупа кукурузная — 4 Ст. ложки
    • Сельдерей черешковый — 1 Штука
    • Масло растительное — 2 Ст. ложки
    • Розмарин — По вкусу
    • Лист лавровый — 2 Штуки
    • Кориандр — 1 Чайная ложка
    • Вода — 1,5 Литра
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Соль, перец — По вкусу

    Пошагово

    1. Морковку поскоблите ножиком и вымойте. Нарежьте ее кубиками или небольшими брусочками. Сельдерей также промойте водой и нарубите мелко. Лук освободите от шелухи. Нарежьте его кубиками.
    2. Разогрейте в сотейнике или в кастрюльке с толстым дном растительное масло. Можно использовать как подсолнечное без запаха, так и оливковое. Обжарьте на нем овощи в течение пяти минут с добавлением специй и перца.
    3. Картофель почистите от кожуры и промойте. Нарубите небольшиеми кубиками и бросьте в сотейник к овощам. Перемешайте ингредиенты, обжаривайте их еще пять минут. Высыпьте к овощам кукурузную крупу, залейте все водой. Варите до готовности, минут двадцать.
    4. Готовый супчик снимите с плиты, дайте ему постоять под крышкой. После этого разлейте его по пиалкам и украсьте зеленью. При желании вы можете добавить в каждую тарелочку по ложке сметаны или майонеза.
     

    Nyuboeem и Нина_Б нравится это.

  2. Gxeuhom

    By:Gxeuhomin: 3 июл 2017
    Алекса Юля

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    29
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Oozddgo, Lzlemoe, ya_galya и ещё 1-му нравится это.
  3. demitrieva97

    By:demitrieva97in: 9 мар 2018
    Анастасия

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    41
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  4. Ванько М

    By:Ванько Мin: 15 мар 2018
    Ванько Марианна

    Регистрация:
    27 июл 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    11
    уверена маме понравится
    все любители супа картофельного с крупой оценили!
     
    tsapko82 нравится это.
  5. Uoouueore

    By:Uoouueorein: 14 апр 2018
    Елизавета К

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    60
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Мамошкина Л нравится это.
  6. Рогожкина К

    By:Рогожкина Кin: 19 сен 2018
    Рогожкина

    Регистрация:
    15 авг 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    16
    @Oswtoaou, спасибо за рецепт супа картофельного с крупой! Обязательно приготовлю :)
     
    Aeemtoiom и ТомараВ нравится это.
Top