Сливовый пирог по рецепту «New York Times»

Простой рецепт сливового пирога по рецепту «New York Times» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 372 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 372 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Сливочное масло 120 г
• Сахар 200 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Соль по вкусу
• Пшеничная мука 250 г
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Сливы 500 г
• Молотая корица 2 чайные ложки

Пошагово

1. Масло растереть с сахаром, отложив 2 столовые ложки сахара для посыпки.
2. Добавить в масло по одному яйца, хорошо растирая, и соль.
3. Порциями вмешать муку с разрыхлителем. Хорошо растереть.
4. Форму выложить пекарской бумагой. Равномерно распределить тесто.
5. Сверху на тесто выложить половинки слив разрезом вверх. Посыпать смесью корицы и сахара.
6. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 50 минут до румяной корочки.