Свежие щи для ребенка

Национальная кухня:
  1. Evuiueyt

    By:Evuiueytin: 30 ноя 2016
    Шаталина Людочка

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    39

    Простой рецепт свежих щей для ребенка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 29 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 29 килокалорий

    Свежие щи для ребенка

    Ингредиенты на 2 порции

    • Куриное филе 75 г.
    • Картофель 1 шт.
    • Морковь 40 г.
    • Лук репчатый 20 г.
    • Капуста белокочанная 75 г.
    • Помидор 0.5 шт.
    • Вода 500 мл.
    • Пищевая соль 0.1 ч. ложк
    • Свежая зелень 2 шт.

    Пошагово

    1. Свежие щи – это очень полезное первое блюдо как для взрослых, так и для маленьких детей. Чтобы разнообразить рацион питания ребенка, достаточно 1-2 раза в неделю вместо супа готовить вот такие свежие щи. Эти щи готовятся из свежей капусты, ведь всем известно, что капуста квашенная не рекомендована для детского питания. Это первое блюдо не зажаривается, а те продукты, из которых мы привыкли делать зажарку для щей (морковь, томаты, лук) кладутся в суп в необработанном виде. Готовить свежие щи для ребенка можно как на курином бульоне, так и на легком говяжьем бульоне. А можно приготовить и «пустые» щи, еще более диетический вариант на воде. Итак, нам потребуется такой набор продуктов: куриная грудка, картофель, морковь, лук, помидор, капуста белокочанная, постное масло, соль, вода и зелень. Возьмем кусочек куриной грудки, поместим его в небольшую кастрюльку с водой и поставим на огонь. Когда вода в кастрюльке закипит, куриному кусочку следует дать провариться 10 минут, после чего его необходимо вынуть, а воду из кастрюли слить.
    2. Отваренное до полуготовности куриное мясо порезать небольшими кусочками. Вернуть его в кастрюлю. Также выложить туда кусочки порезанного картофеля. Картофель, из которого вы собираетесь варить блюда для детского рациона, перед закладыванием в кастрюлю желательно выдержать 15 минут в холодной воде или хотя бы просто промыть под проточной водой. Таким образом вы избавитесь от излишка крахмала, который не очень - то полезен детям.
    3. Подготовить и другие компоненты щей – капусту мелко нашинковать, с помидора снять кожуру и порезать кубиками, морковь и лук мелко порезать.
    4. Добавить овощи в кастрюлю с мясом и картошкой. Залить все свежей водой в достаточном объеме. Чуть - чуть посолить (можно и не солить, если вы не добавляете в детские блюда соль), добавить растительное или сливочное масло в дозировках, разрешенных для конкретного возраста ребенка. Я обычно добавляю половину чайной ложечки масла.
    5. Варить на медленном огне до готовности. Это займет у вас около 30 минут времени. Налить свежие щи в миску, добавить порезанную зелень. Приятного аппетита!
     

    ieufiueo, Дария_О и Oeezxuo нравится это.

  2. Роза_А

    By:Роза_Аin: 1 дек 2016
    Роза

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    43
    Симпатии:
    79
    ОО, мой любимы рецептик свежих щей для ребенка
     
    Zfyeflhuu нравится это.
  3. Bxooeapv

    By:Bxooeapvin: 3 дек 2016
    Ириша Ж

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    39
    Симпатии:
    57
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    yashaa, biryukova97 и Toaemge нравится это.
  4. Д_Литовцева

    By:Д_Литовцеваin: 4 дек 2016
    Литовцева Дария

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    62
    Я тоже обожаю свежие щи для ребенка
    но сама делала только один раз.
     
    О_Спасская и ЮлияД нравится это.
  5. Wgcboica

    By:Wgcboicain: 15 дек 2016
    Ксюха

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    42
    @Evuiueyt, умничка!
    Какой аппетитный рецептик свежих щей для ребенка сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Uiiegjm нравится это.
  6. Apioxdos

    By:Apioxdosin: 12 фев 2017
    Маргарита

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    17
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Wjeoeoi нравится это.
  7. АнуляТ

    By:АнуляТin: 22 фев 2017
    Тоузакова Ануля

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    18
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Алла_Ч, schelyvanova78, ПолинаЧ и ещё 1-му нравится это.
  8. Гизатуллина А

    By:Гизатуллина Аin: 1 окт 2017
    Гизатуллина Аделя

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    37
    @Evuiueyt, спасибо за рецепт свежих щей для ребенка! Обязательно приготовлю :)
     
    xieko нравится это.
  9. Люба_Н

    By:Люба_Нin: 6 янв 2018
    Непряхина Люба

    Регистрация:
    20 авг 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    9
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
  10. Utzmvgo

    By:Utzmvgoin: 9 янв 2018
    Ольга

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    55
    Evuiueyt, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  11. Rveulii

    By:Rveuliiin: 10 мар 2018
    Белоцерковец Стася

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    46
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
  12. Ooiooraei

    By:Ooiooraeiin: 14 мар 2018
    Пятова Римма

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    27
    И как у тебя все получается???
     
  13. Л_Кунец

    By:Л_Кунецin: 14 апр 2018
    Лизавета К

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    29
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Eegamvki нравится это.
  14. Uuioacuzt

    By:Uuioacuztin: 26 апр 2018
    Диана П

    Регистрация:
    28 янв 2018
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    5
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  15. Utdiavo

    By:Utdiavoin: 26 сен 2018
    Метёлкина Элла

    Регистрация:
    24 июл 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    11
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Evuiueyt ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
Top