Несложный рецепт рыбы, запеченной в томатном соусе узбекской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 72 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Узбекская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: МочениеВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 72 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 6 порцийсоль 2 ч. л.перецлук 1 шт.томатная паста 150 гмасло подсолнечное 4 ст. л.лимон (сок) 1 шт.чеснок (тертый) 1 ч. л.вода 1 ст.петрушкарыба 1 кгПошаговоНарезанный лук обжарить в масле.Рыбу почистить, посолить, поперчить и положить в смазанную форму для запекания.Выложить на рыбу лук вместе с маслом, смешанный с петрушкой и чесноком томатный соус.Смешать воду с лимонным соком и также влить в форму.Закрыть крышкой и запекать рыбу в разогретой до 200 градусов духовке 30 мин.Крышку снять и готовить еще 20 минут на среднем огне.Выложить рыбу на подогретое блюдо, украсить петрушкой и ломтиками лимона.
сегодня первый раз готовила рыбу, запеченную в томатном соусе. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рыбы, запеченной в томатном соусе ещё не пробовала