Крендели вареные

Простой рецепт кренделей вареных украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 272 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 272 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Мука пшеничная 1 стак.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Масло сливочное 1 ст. ложк
• Сахар 2 ст. ложк
• Поваренная соль 1 ч. ложк
• Молоко 0.25 стак.
• Вода по вкусу

Пошагово

1. Чтобы приготовить крендели вареные, буду использовать такие ингредиенты: муку пшеничную, яйцо куриное, масло сливочное, сахар, молоко, соль, воду.
2. В подходящей емкости соединяю сахар и яйцо. Хорошо растираю.
3. Добавляю размягченное сливочное масло и соль (половину чайной ложки). Перемешиваю ложкой.
4. Ввожу молоко и постепенно муку.
5. Замешиваю мягкое тесто.
6. Тесто делю на маленькие шарики. Раскатываю жгут.
7. Формирую крендель.
8. Вот такие крендели.
9. Наливаю воду в кастрюлю, ставлю на огонь. Добавляю соль. Довожу до кипения.
10. Варю крендели в подсоленной воде. Готовые крендели поднимаются кверху.
11. Вылавливаю крендели шумовкой, выкладываю на противень. Противень застелила пергаментом, хорошо смазала маслом. Выпекаю в горячей духовке при максимальной температуре до зарумянивания.
12. Крендели вареные готовы.