Простой рецепт тыквенного пирога с корочкой из грецких орехов и коричневого сахара домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 531 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 8 порцийКоличество калории: 531 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийТолченые грецкие орехи ½ стаканаКоричневый сахар 1,25 стаканаМолотая корица 1 чайная ложкаПесочное тесто 340 гЯйцо куриное 2 штукиМолотый имбирь ½ чайной ложкиМолотая гвоздика ½ чайной ложкиТыквенное пюре 1 стаканВзбитые сливки 1 стаканПошаговоСмешайте грецкие орехи, 0,25 стакана сахара, половину корицы и щепотку соли.Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто в круглую огнеупорную форму и срежьте излишки с краев. Слегка прижмите и поставьте в холодильник на 30 минут. Затем положите на тесто лист фольги и сверху насыпьте бобовые или крупу. Поставьте в духовку на 20 минут, затем удалите фольгу и крупу и выпекайте до готовности и золотистого цвета, около 15 минут.Смешайте коричневый сахар, яйца, 0,5 чайные ложки морской соли, корицу, имбирь и гвоздику. Добавьте тыквенное пюре и сливки. Хорошо перемешайте.Выложите начинку на тесто и выпекайте 30 минут. Если тесто начало подгорать, накройте его сверху фольгой.Выньте пирог из духовки и посыпьте ореховой смесью. Уменьшите температуру в духовке до 160 и выпекайте пирог еще 15 минут. Переложите на блюдо и охладите.
@Jooozua, отличный рецепт тыквенного пирога с корочкой из грецких орехов и коричневого сахара спасибо за идейку