Дорада с лимоном

Простой рецепт дорады с лимоном средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 728 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Средиземноморская кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Средиземноморская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 35
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 728 килокалорий

Ингредиенты на 2 порции

• Дорада 2 штуки
• Лимоны 1 штука
• Лавровый лист 4 г
• Оливковое масло 70 мл
• Паприка 1 столовая ложка
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Рыбу очистить, выпотрошить, тщательно промыть внутри и снаружи. Обсушить бумажными салфетками и натереть небольшим количеством соли. Лимон разрезать пополам; одну половину отложить, вторую нарезать тонкими кружками. Положить во внутреннюю полость каждой рыбы по 2–3 кружка лимона и по 2 лавровых листика. Разогреть духовку до 190 С.
2. Противень накрыть листом пергамента. Смешать оливковое масло с паприкой. Положить рыбу на противень и щедро полить этой смесью. Поставить в духовку и запекать 10 мин. Готовую рыбу полить соком, выжатым из оставшейся половины лимона, и сразу подать к столу.

Рыбу и морепродукты вы можете приобрести в компании Ла Маре