Очень простой рецепт яблочного самбука итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 90 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 90 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 6 порцийяйца куриные (белок) 1 шт.яблоки 250 гжелатин 5 гсахар 20-25 гвода 75 млПошаговоЯблоки вымыть, очистить от кожуры, вырезать сердцевину и запечь в духовке.Запеченные яблоки пюрировать.Желатин развести в воде.К яблочному пюре добавить сахар и яичный белок.Взбить до увеличения массы.Добавить разведённый желатин и еще раз взбить.Разложить по креманкам и поставить в холодильник до застывания.