Непростой рецепт чили кон карне с соком лайма мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 148 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Основные блюда, Мексиканская кухняСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 148 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКрасная консервированная фасоль 1 банкаРепчатый лук 1 головкаГовяжий фарш 400 гПомидоры 3 штукиКрасный сладкий перец 1 штукаКрасный перец чили 1 штукаЧеснок 3 зубчикаЛайм 1 штукаКинза по вкусуМексиканская смесь специй 1 столовая ложкаСметана по вкусуКакао - порошок 1 столовая ложкаСоус чили по вкусуПошаговоОбжарить мелко нарезанный лук, добавить фарш и жарить до готовности, разбивая комки фарша лопаткой.Добавить чеснок и перец чили (слегка обжарить в центре сковороды с фаршем) и перемешать.Добавить помидоры и болгарский перец, нарезанные кубиком, фасоль, сок лайма и мексиканскую приправу. Перемешать и оставить на огне на 10 минут.Посыпать листьями кинзы и подавать со сметаной.Можно подавать с белым рисом, чипсами начос или тортильями. Иногда сервируют тертым сыром. Мексиканскую приправу можно заменить измельченным кориандром и паприкой.
Рецепт чили кон карне с соком лайма понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо