Праздничный салат на скорую руку.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 474 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСухарики 100 гГовяжий язык 500 гПомидоры 3 гЯйцо куриное 5 штукСыр 100 гСоль по вкусуМайонез по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоОтварной говяжий язык порезать соломкой, на крупной терке натереть вареные яйца и сыр. Помидоры порезать кубиками.На дно блюда равномерно распределить половину сухариков, сверху — весь порезанный язык, смазать слой майонезом. Выложить оставшиеся сухарики, затем яйца и вновь смазать салат майонезом. Последний слой — последовательно помидоры, майонез и сыр. Можно украсить готовый салат оставшимися кусочками помидора.Язык можно заменить отварной говядиной. Количество ингредиентов зависит от личных предпочтений — чтобы салат был сочнее, добавьте больше помидоров, сыр и перец придадут остроты. Сухарики можно приготовить в домашний условиях или использовать покупные. Чтобы в салате сухарики не слишком хрустели, можно промазывать майонезом каждый слой.