Детский суп с овощами

Национальная кухня:
  1. ВаряГ

    By:ВаряГin: 19 апр 2017
    Гурылева Варя

    Регистрация:
    2 фев 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    29

    В этом супе овощи изначально натерты на терке и поэтому суп легко есть. Но для совсем маленьких можно дополнительно измельчить овощи блендером.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Малышам кухня
    • Тип блюда: Супы, Овощи
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 171 килокалорий

    Детский суп с овощами

    Ингредиенты на 4 порции

    • Куриная голень 100 г
    • Куриная грудка 100 г
    • Лук репчатый (100 г) ½ шт.
    • Растительное масло 30 мл
    • Репа 100 г
    • Морковь 100 г
    • Соль ½ ч. л.
    • Кабачки 150 г
    • Укроп сушеный ½ ч. л.
    • Петрушка сушеная ½ ч. л.

    Пошагово

    1. Сварите легкий бульон из курицы и 1 литра воды. Мясо отделите от костей, нарежьте и положите в бульон. Мелко нарезанный лук обжарьте до прозрачности на растительном масле.
    2. Очистите репу и натрите на крупной терке.
    3. Морковь тоже крупно натрите.
    4. Добавьте репу и морковь к луку, потушите несколько минут до мягкости.
    5. Положите овощи в суп, посолите и продолжайте варить на небольшом огне.
    6. Молодой кабачок натрите на крупной терке. Добавьте в суп и варите 5 минут.
    7. В самом конце варки добавьте сушеную зелень.
     

    И_Байкузина и Xaotjva нравится это.

  2. anikal

    By:anikalin: 26 авг 2017
    Лаптиёва Аника

    Регистрация:
    19 мар 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    23
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  3. Pmtezue

    By:Pmtezuein: 18 сен 2017
    Широкинская Ольга

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    45
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    ЛидаЦ нравится это.
  4. Vxwqaon

    By:Vxwqaonin: 24 фев 2018
    Ксюша О

    Регистрация:
    14 май 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    15
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить детский суп с овощами - очень вкусно!!!
     
    Qbokhqyjs нравится это.
Top