Рыбный суп по‑кубински с картофелем и зеленым горошком

Национальная кухня:
  1. Чикунова А

    By:Чикунова Аin: 19 апр 2017
    Чикунова Анюта

    Регистрация:
    4 мар 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    19

    Непростой рецепт рыбного супа по‑кубински с картофелем и зеленым горошком кубинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 189 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Кубинская кухня
    • Тип блюда: Супы, Кубинская кухня
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 189 килокалорий

    Рыбный суп по‑кубински с картофелем и зеленым горошком

    Ингредиенты на 4 порции

    • Рыба 500 г
    • Зелень 1 пучок
    • Черный перец горошком 5 штук
    • Лавровый лист 1 штука
    • Репчатый лук 1 головка
    • Пшеничная мука 3 столовые ложки
    • Сливочное масло 3 столовые ложки
    • Зеленый горошек 200 г
    • Картофель 2 штуки
    • Морковь 1 штука
    • Соль по вкусу
    • Молоко 300 мл

    Пошагово

    1. Очистите рыбу, нарежьте большими кусками и залейте холодной водой. Доведите до кипения и снимите пену. Добавьте лук, лавровый лист и перец.
    2. Достаньте рыбу, разделите на куски, удалив кости, и измельчите в блендере.
    3. Процедите бульон и разведите в нем муку и сливочное масло. Добавьте измельченную рыбу, зеленый горошек, нарезанные морковь и картофель. Посолите, поперчите и варите до готовности.
    4. Влейте молоко в суп, прогрейте и снимите с огня.
     

    Teyinwc нравится это.

  2. М_Могутова

    By:М_Могутоваin: 11 ноя 2017
    Маргарита М

    Регистрация:
    4 май 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    15
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
Top