Предлагаем вам попробовать очень сытный вегетарианский суп из нута, который готовиться буквально за 15 минут.Характеристики рецептаНациональная кухня: Восточная кухняТип блюда: Первое блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 173 килокалорийПовод: Более 3-х часовИнгредиенты на 4 порцииВода 1 лНут (консервированный) 700 гМасло оливковое 2 ст. л.Чеснок в порошке 1 ч. л.Лимонный сок 100 млКунжутная паста (тахини) 7 ст. л.Соль, перец по вкусуПошаговоВскипятить воду в большой кастрюле и добавить нут, оливковое масло, чесночный порошок и лимонный сок.Варить 10 минут на среднем огне. Снять кастрюлю с плиты, добавить тахини, а затем измельчить суп в блендере до однородного состояния. Добавить соль и перец по вкусу.