Яблочные конвертики

Простой рецепт яблочных конвертиков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 247 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 247 килокалорий

Ингредиенты на 10 порций

• Яблоко 1 кг.
• Масло сливочное 300 г.
• Сметана 200 мл.
• Сахар 180 г.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Мука пшеничная 400 г.

Пошагово

1. Очень вкусный и простой в приготовлении аккомпанемент к чаю или молоку. Любителям яблочной выпечки посвящается! Итак, продукты, которые понадобятся.
2. Первым делом нужно вымыть яблоки, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Отжать от лишнего сока, отставить в сторону.
3. Растопить сливочное масло. Смешать его со сметаной в большой емкости.
4. Постепенно подмешивая муку, замесить эластичное мягкое тесто. Количество муки может быть отличаться от указанного - зависит от качества муки. Отставить тесто на 20 минут, прикрыв полотенцем или пищевой пленкой.
5. Приготовить две небольшие мисочки. В одной взбить яйцо, во вторую всыпать немного сахара.
6. Готовому тесту придать вид колбаски.
7. Нарезать на небольшие кругляши.
8. Каждый полученный кусочек раскатать, в центр положить столовую ложку начинки, сверху - чайную ложку сахара.
9. Завернуть кусочки теста с начинкой в конвертики. Каждый конвертик смазать яйцом и присыпать сахаром. Переложить конвертики на смазанный растительным маслом противень или же бумагу для выпечки.
10. Выпекать яблочные конвертики до золотистого цвета при 180 градусах около 30 минут. Дать немного остыть. Вот и всё, можно наслаждаться вкуснейшей выпечкой. Приятного аппетита!