Простой рецепт бланманже со взбитыми сливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 744 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 744 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийРисовая мука 2 столовые ложкиМолоко 1 лСливки 35% - ные ½ лСахар 1 стаканИзмельченные фисташки 1 стаканМолотый мускатный орех 1 чайная ложкаВзбитые сливки по вкусуСвежая мята по вкусуЛимоны 1 штукаПошаговоРисовую муку развести в стакане холодного молока. Остальное молоко соединить в кастрюльке со сливками, прогреть на среднем огне 3–4 минуты. Добавить мелко нарубленные фисташки.Тонкой струйкой влить молоко с мукой, помешивая. Всыпать сахар, добавить мускатный орех и лимонную цедру. Варить до загустения на слабом огне.Разлить по креманкам. Охладить. Украсить взбитыми сливками и мятой.Вместо рисовой муки можно использовать крахмал.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить бланманже со взбитыми сливками, вкус необыкновенный! СПАСИБО!