Замечательная идея для белкового ужина - креветки с нежным зеленым горошком. Восточные специи во главе с имбирем не только придают особый азиатский вкус, но и ускоряют обменные процессы. Это блюдо прекрасно насыщает само по себе. Но если вы привыкли подавать к столу гарнир, отварите рис или рисовую лапшу.Характеристики рецептаНациональная кухня: Азиатская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 108 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 6 порцийКуриный или овощной бульон 1/1, чашкиСоевый соус 2 ст. л.Азиатский чили - соус 1-2 ч. л.Кукурузный крахмал 1 ч. л.Кунжутное масло 2 ст. л.Имбирь 1 кусочекЧеснок 2 зубчикаЗеленый лук 1-2 веточкиЗеленый горошек 200 гКреветки 400 гСок лайма 2 ч. л.Суши - рис, коричневый рис или рисовая лапша по желаниюПошаговоВ небольшой миске смешайте бульон, соевый соус, чили - соус и кукурузный крахмал. Отложите.Лук нарежьте.В большой сковороде разогрейте кунжутное масло. Добавьте очищенный и тонко порезанный имбирь и тушите 1-2 минуты. Добавьте чеснок и белую часть лука, тушите еще 1-2 минуты, часто помешивая. Выложите горошек, полейте соусом и тушите 1-2 минуты.Добавьте креветки и тушите до готовности. Посыпьте зеленым луком, полейте лимонным соком и сразу подавайте.
@ПолинаМ, спасибо за новый вариант креветок с зеленым горошком и имбирем. Нужно будет обязательно попробовать