Сочетание творога и черной смородины часто использую в кулинарии, ведь оно действительно очень удачное. Выпечка с нежным творогом и сочными ягодами получается особенно хорошей. Красиво и очень вкусно! Нет ничего вкуснее, чем пирог с творогом и черной смородиной, приготовленный в домашних условиях. Самое главное, что пирог очень нравится детям, а это важный показатель. Творог, в данном рецепте, можно заменить сладкой творожной массой. Удачного приготовления!Количество порций: 6-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 22 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 6 порцийТворог — 220 ГраммЯйца — 2 ШтукиВанилин — По вкусуМука — 1 СтаканСмородина черная — 300 ГраммРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаПошаговоСмородину перебираем и промываем, затем засыпаем 3 ст. л. сахара. Остальной сахар смешайте в блендере с яйцами, творогом и ванилином.Добавьте муку, перемешайте. Тесто получается однородным и густым, по консистенции напоминает сметану.Смажьте дно и стенки разъемной формы маслом. Выложите половину теста и разровняйте. Сверху засыпьте ягоды и влейте оставшееся тесто. Аккуратно разровняйте тесто.Выпекаем пирог в духовке 35-40 минут. Температура 180 градусов.Извлекаем пирог из формы и выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!