Пирог с курицей

Домашней выпечкой в современном мире балуют детей обычно бабушки. Мамам некогда. Я покажу, как порадовать домашних вкусным пирогом, потратив на него 15 минут.

Нам надо сделать зажарку для пирога и смешать заливку. Для зажарки порежьте отварное куриное мясо, шампиньоны, лук, обжарьте на сковороде до готовности. Тесто используйте готовое. Добавьте помидоры (лучше без шкурки). Из готового теста сделайте формочку, в нее выложите зажарку, помидоры, залейте жидким тестом.

Количество порций: 6

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 328 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 6 порций

• Тесто дрожжевое — 400 Грамм (готовое)
• Шампниьоны — 50 Грамм
• Лук репчатый — 1 Штука
• Помидор — 2 Штуки
• Куриное мясо отварное — 400 Грамм
• Плавленый сырок — 2 Штуки
• Яйцо — 4 Штуки
• Молоко — 150 Миллилитров
• Растительное масло — 30 Миллилитров

Пошагово

1. Часто в кондитерских продают готовое охлажденное дрожжевое тесто для пиццы, пирожков и прочего. Оно самое то, что нужно для такого пирога. Раскатайте тесто тонко, как на пиццу. Уложите в формочку для запекания, сделав бортики.
2. Репчатый лук нарезаем полукольцами.
3. Нарезаем куриное мясо.
4. На растительном масле обжарить лук с мясом.
5. Измельчите и добавьте шампиньоны в сковороду и обжарьте.
6. Взбейте заливку для пирога. Смешайте яйца, молоко. Добавьте соль и специи. Натрите на терке сырки и добавьте их в жидкую заливку.
7. Выложите начинку на тесто.
8. Нарежьте помидоры. Выложите на начинку.
9. Залейте пирог жидким тестом и поставьте запекаться в духовку при 180 градусах до готовности.
10. Готовый пирог подайте к столу.