Бюджетный вариант известного десерта без печенья савоярди получается не менее вкусным, чем классический вариант. Попробуйте приготовить настоящий торт тирамису без выпечки! Тирамису не обязательно делать по классическому рецепту. Можно вместо савоярди (итальянского печенья) взять обычное Юбилейное (или печенье К чаю), главное, чтобы оно не рассыпалось. Вместо маскарпоне у меня сливочный сыр. Также для приготовления тирамису без выпечки потребуется растворимый кофе и немного коньяка (для пропитки).Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, ТирамисуСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 247 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 3 порцииПеченье — 400-500 ГраммСливочный сыр — 250 ГраммСливки 30 % — 200 МиллилитровКакао - порошок — 2-3 Ст. ложекКоньяк — 0,5 Ст. ложкиСахарная пудра — 0,5 СтаканаКофе — 3 Чайных ложкиГорячая вода — 300 МиллилитровПошаговоПодготовьте ингредиенты.Заварите кофе (на 250-300 мл. — 3 ч. ложки), добавьте туда 0.5 ст. ложки коньяка.Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой и сыром.Возьмите блюдо для будущего торта, обмакните печенье (для первого слоя нашего десерта) в теплый кофе, только не передержите, чтобы не развалилось. Если печенье разломалось, не переживайте. Уложите кусочки так, чтоб не было больших просветов.Смажьте слой кремом.Посыпьте какао - порошком. Снова повторите слой. Продолжайте, пока печенье не закончится. Последний слой должен быть кремовый. Отправьте готовый тирамису без выпечки в холодильник на пару часов. Он пропитается и станет очень нежным. В разрезе он получается вот таким.Перед подачей посыпьте тирамису какао - порошком. Приятного аппетита!