Простой рецепт пирога заливного с капустой и грибами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 252 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 252 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 3 порциикапуста белокочанная (среднего размера) 1 вилокшампиньоны (свежие) 300 глук зеленый 150 гяйца куриные 3 шт.майонез 250 гмука 1 ст.разрыхлитель 1 пакетиксоль по вкусуПошаговоКапусту тонко нашинковать.Получится довольно внушительный объем, но в процессе приготовления она осядет и утушится в тесте.В капусту добавить мелко нарезанный зеленый лук и измельченные, обжаренные грибы.Яйца взбить с солью, добавить майонез (сметану), разрыхлитель, соль и муку.Все хорошо перемешать, тесто должно получится как для кляра.Форму для запекания смазать маслом, 1/1, часть теста вылить в форму, сверху выложить начинку (разровнять поверхность) и залить оставшимся тестом.Выпекать 45-50 минут при температуре 200° С до появления румяной корочки.